Рассыпчатый рис с овощами, очень вкусный и простой рецепт!

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

Сегодня мы будем готовить очень простое, красивое, яркое и вкусное блюдо – рассыпчатый рис с овощами.

Его можно подать как в виде гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.

Для рецепта нам понадобится:

Список ингредиентов:

  • 600 гр. риса
  • 200 гр. лука
  • 200 гр. моркови
  • 200 гр. грибов
  • 200 гр. красного сладкого перца
  • 200 гр. консервированной кукурузы
  • 1 л. куриного бульона
  • 100 мл. растительного или оливкового масла
  • 1 ч.л. соли

Рассыпчатый рис с овощами — пошаговый рецепт:

Готовить это блюдо будем в сотейнике, вы можете взять глубокую сковороду, казан или вок.

Приступаем к приготовлению.

В сотейник выливаем масло и даем ему сильно нагреться👇

В сотейник выливаем масло

Овощи предварительно нарезаем кубиком: лук, морковь, грибы и сладкий болгарский перец.

Бульон нужно процедить.

Обжариваем все овощи на сильном огне.

Высыпаем лук👇

Высыпаем лук

 

Как только лук начнет подрумяниваться  — добавляем морковь👇

Как только лук начнет подрумяниваться - добавляем морковь

 

Обжариваем морковь до золотистого цвета.

Следом добавляем грибы👇

добавляем грибы

 

Затем всыпаем красный сладкий перец👇

всыпаем красный сладкий перец

 

Как только перец слегка подрумянится — добавляем кукурузу👇

добавляем кукурузу

 

Посмотрите, какая солнечная красота в моей кастрюльке.

Всыпаем к овощам рис, хорошо перемешиваем и даем полностью впитаться маслу👇

Всыпаем к овощам рис

 

Предварительно рис необходимо промыть несколько раз и дать полностью стечь воде.

Настало время бульона, высыпаем соль в бульон, хорошо перемешиваем до полного ее растворения👇

высыпаем соль в бульон

 

Бульон можете использовать любой, по своему усмотрению, куриный, мясной, грибной, овощной.

Вместо бульона – можете использовать простую воду.

Выливаем куриный бульон, один раз хорошо перемешиваем, даем сильно закипеть и убавляем на самый маленький огонь👇

Выливаем куриный бульон

 

Накрываем крышкой и оставляем до полной готовности👇

Накрываем крышкой и оставляем до полной готовности

 

Итак, мои дорогие — наше красивое и яркое блюдо готово, рис получился очень ароматный, рассыпчатый и вкусный👇

Рис получился очень ароматный, рассыпчатый и вкусный рассыпчатый рис с овощами рассыпчатый рис

Если вам понравился этот рецепт – ставьте 👍 лайк, делитесь этим рецептом с друзьями, оставляйте свои комментарии.

Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов👇

👆Подписка в 1 клик

Рассыпчатый рис с овощами — видео-рецепт:

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

КоллекцияРецептов.рф

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.