СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE
Сегодня приготовим простое, очень вкусное и любимое с детства безе.
Существует три базовых рецепта приготовления меренги.
Я покажу классическую французскую меренгу, которую совершенно не сложно готовить, а чтобы избежать ошибок в приготовлении безе, необходимо соблюдать некоторые нюансы.
Итак, приступим, для безе нам понадобится: » Читать далее
СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE
Как приятно собраться дружной компанией за чашечкой ароматного кофе.
Сегодня приготовим вкусный десерт на праздничный стол — кондитерскую версию знаменитого ирландского кофе с виски и сливками.
Для приготовления этого необычного десерта на 6 персон нам понадобится: » Читать далее
СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE
Сегодня приготовим французский торт «Сент-Оноре».
Рецепт этого вкуснейшего легендарного десерта известен еще с 19 века, и назван торт в честь святого Оноре, который и по сей день считается во Франции покровителем пекарей и кондитеров.
Существует много вариантов приготовления этого роскошного торта, основу для него готовят как из песочного, так и из слоеного теста.
Сегодня я покажу вам свой вариант торта «Сент-Оноре».
Для его приготовления нам понадобится: » Читать далее
СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE
В летнее время, когда пора свежих фруктов и ягод, так хочется порадовать себя и своих родных легким и прохладным десертом.
Сегодня приготовим желейный торт на основе сливок и натуральных фруктовых соков, такой торт точно не будет содержать ароматизаторов и красителей.
У меня на канале есть видео, в котором я тестировала шнековую соковыжималку KITFORT КТ-1102 и готовила соки из 14 видов овощей и фруктов, если вам интересно – рекомендую посмотреть, ссылочка — https://youtu.be/c15PyG5YDU0
Рекомендую зайти на их сайт и ознакомиться с широким ассортиментом продукции, у них всегда есть что-то новенькое!
Именно из этих фруктовых соков будем сегодня готовить наш торт.
Для формы, объемом 3 л. нам потребуются следующие ингредиенты: » Читать далее
СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE
Сегодня приготовим один из самых популярных десертов в мире – торт «Анна Павлова».
Это будет очень воздушный, легкий, нежный торт с белоснежным безе, облаком взбитых сливок и россыпью свежих фруктов и ягод.
У торта есть своя история, назван он в честь великой русской балерины — Анны Матвеевны Павловой.
В начале XX века во время гастролей по Австралии и Новой Зеландии ко дню ее рождения был придуман торт, который повар назвал таким же воздушным, как и сама Павлова.
Классический рецепт – это безе, сливки, фрукты, ягоды и ваниль, но на сегодняшний день существует несколько сотен разновидностей этого десерта.
Предлагаю вместе со мной приготовить этот торт, для которого нам понадобятся: » Читать далее