Коллекция Рецептов

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

Сегодня приготовим одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни – лазанью.

По своей сути – это многослойная запеканка из тонких листов теста с различной начинкой, соусом бешамель, а сверху лазанья покрыта румяной сырной корочкой.

Рецептов приготовления лазаньи очень много, в качестве начинки используют мясной фарш, морепродукты, грибы, всевозможные овощи, шпинат, а для сладкой лазаньи, фрукты, ягоды и орехи.

Сегодня будем готовить классический вариант лазаньи с мясным соусом болоньезе, и соусом бешамель.

Для формы, размером 25х35 см. нам понадобится:
» Читать далее

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

Сегодня приготовим очень вкусное, ароматное, праздничное блюдо – курицу, запеченную с лимоном и прованскими травами, а на гарнир подадим молодой картофель, запеченный в беконе.

По сути это два самостоятельных рецепта, которые в этот раз я решила объединить, ведь они прекрасно дополняют друг друга.

Этот рецепт придется по вкусу любителям итальянской кухни, так как в нем присутствует весь букет ароматов прованских трав.

Курица, запеченная целиком в духовке — это одно удовольствие, ведь готовить такое блюдо достаточно просто, а результат в итоге великолепный.

А если к этой вкусной курочке подать на гарнир молодой картофель, запеченный в беконе, то у нас получится полноценное праздничное блюдо, приготовлением которого мы сейчас и займемся.

Для этого рецепта нам понадобятся: » Читать далее

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

Сегодня приготовим очень вкусную горячую закуску — жульен с курицей и грибами.

Рецептов приготовления такой закуски много, готовят жульен с грибами, креветками, кальмарами, овощами.

Но классический и особенно популярный – жульен с курицей и грибами.

Жульен, как правило, готовят и подают в кокотницах, но также можно использовать любую жаропрочную посуду, горшочки, чашечки, мисочки.

Если у вас нет ни того ни другого можно готовить жульен в большой форме для запекания.

Нежный жульен станет замечательным украшением, как праздничного стола, так и домашнего обеда или романтического ужина.

Для его приготовления нам понадобится: » Читать далее

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

Сегодня предлагаю приготовить восхитительное блюдо — очень нежную и ароматную свинину, запеченную в духовке с помидорами и сыром.

Мясо, приготовленное таким способом, подойдет как для традиционного семейного обеда, так и для торжественного юбилейного ужина.

Прелесть этого рецепта в том, что готовить его  очень просто, а в результате получается яркое, красивое блюдо, которое приятно удивит и порадует ваших гостей не только своим вкусом, но и аппетитным праздничным видом.

Для приготовления этого блюда нам понадобится: » Читать далее