Вкусный салат с красной рыбой и авокадо «Легенда»

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

Приготовим очень вкусный, яркий салат «Легенда», он станет достойным украшением любого праздничного стола.

Для приготовления салата нам потребуется:

Список ингредиентов:

Для салата:

  • Смесь листового салата
  • Свежие огурцы
  • Авокадо
  • Перепелиные яйца
  • Тонкие ломтики красной рыбы
  • Творожный сыр
  • Зелень укропа

А заправки:

  • 30 гр. соевого соуса
  • 50 гр. оливкового масла
  • 1 чл. горчицы
  • Сок ¼ лимона
  • 1 чл. сахара
  • 2 зубка чеснока

Салат с красной рыбой и авокадо «Легенда» — пошаговый рецепт:

Для начала приготовим салатную заправку, для этого в чашу выливаем соевый соус, оливковое масло, добавляем горчицу, высыпаем сахар, выжимаем сок четвертинки лимона и натираем 2 зубка чеснока на мелкой терке, хорошо перемешиваем.

Заправка готова!

Приступаем к сборке салата — на сервировочное блюдо выкладываем смесь листового салата, нарезаем свежие огурцы ломтиками и выкладываем на листья салата.

Авокадо очищаем от кожицы, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем поверх огурца.

Перепелиные яйца отвариваем в течение 4 минут, охлаждаем, очищаем и разрезаем на половинки. Выкладываем яйца в хаотичном порядке на сервировочное блюдо.

Приступаем к формированию тонких рыбных рулетиков, для этого тонко нарезанные ломтики красной слабосоленой или подкопченой рыбы смазываем творожным сыром, посыпаем нарезанным укропом и сворачиваем трубочкой.

Выкладываем подготовленные рулетики верхним слоем

Если у вас остался нарезанный укроп – можете добавить его в заправку

Остается полить салат подготовленным соусом.

Салат «Легенда» готов!

Для его приготовления ушло совсем немного времени, рекомендую приготовить этот яркий, красивый и вкусный салат!

Он займет почетное место на вашем праздничном столе!

Чтобы не пропустить новые, интересные видео-рецепты – ПОДПИШИТЕСЬ на мой YouTube канал Коллекция Рецептов👇

👆Подписка в 1 клик

С вами была Дина. До новых встреч, до новых рецептов!

Салат с красной рыбой и авокадо «Легенда» — видео-рецепт:

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ НА YOUTUBE

КоллекцияРецептов.рф

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Реставратор: https://t-c.com.ua Киев